Серия "Пряновкусовые травы"

Высота растения до 50 см

Незаменим при солении, мариновании и квашении!
Богат витаминами!

Satureja hortensis
Сорт среднеспелый (период от полных всходов до цветения 45-48 дней).
Растение высотой до 50 см, с хорошо развитым главным стеблем, раскидистое.
Масса одного растения 140 г.
Ароматичность сильная.

Молодые листья и стебли богаты витаминами: С, каротином (провитамин Д), рутином.

Чабер садовый обладает сильными бактерицидными свойствами, применяется при заболеваниях почек и желудочно-кишечного тракта, рекомендован при диабете.

Чабер можно смело ставить в один ряд с классическими пряностями. Он применяется как в свежем, так и в сушеном виде, а его способность убивать бактерии делает пряность незаменимой при солении, мариновании и квашении.

Рекомендуется для использования в домашней кулинарии (салатах, супах, мясных, овощных блюдах, для ароматизации уксусов и маринадов, при консервировании огурцов.

Чабер очень декоративен и его можно выращивать в цветниках, а также на подоконнике и на балконе.

Агротехника.
К почвам нетребователен, светолюбив.

Посев: Чабер выращивают прямым посевом в открытый грунт в мае, в прогретую почву или через рассаду - посев в конце марта - начале апреля.
В стадии 2-3-х настоящих листьев сеянцы пикируют.
На постоянное место рассаду высаживают в конце мая по схеме 20х20 см.

Уход: Для хорошего и продолжительного роста растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями. Для подкормки рекомендуется удобрение «АЭЛИТА ОВОЩНОЕ».

Уборка урожая: Срезку растений проводят в период массового цветения.

Урожайность зелени 2 кг/м².