Микрозелень - молодые растения в фазе первой пары настоящих листьев. Пищевая ценность таких растений значительно выше, чем взрослых растений. Микрозелень содержит максимальное количество полезных макро- и микроэлементов, витаминов и других натуральных биологически активных веществ.
Готова к срезке и употреблению на 7-10 день после посева!

В смесь вошли известные по своей пользе представители семейства Крестоцветные. Свежие, молодые проростки которых богаты веществом глюкозинолатом.
Это научно доказанный мощный природный щит против онкологических заболеваний и блокатор старения клеток.
Регулярное употребление этой сочной зелени с островатым вкусом - залог здоровья вашей семьи!

Состав:
горчица сарептская (салатная) Витамин,
индау На здоровье,
капуста китайская Ласточка,
капуста японская Мизуна.

Агротехника.

В качестве субстрата для выращивания используют грунт для рассады, песок, бумажные или х/б салфетки.
Закладывают материал в низкую широкую ёмкость, увлажняют.
Семена равномерно распределяют по поверхности, накрывают емкость стеклом (пленкой) и держат на свету при комнатной температуре.
В фазе одной пары настоящих листочков микрозелень срезают ножницами.
Посевы проводят круглогодично с интервалом в 1 неделю.