Продуктивный, холодостойкий, среднеспелый сорт для использования нежных листьев и хрустящих черешков в свежем и сушеном виде.
Период от появления всходов до уборки урожая 85-90 дней.

Розетка вертикальная, плотная, в потребительской спелости высотой до 60-70 см, диаметром до 55 см.
Листья и черешки длинные и крупные, с высокой ароматичностью и превосходным вкусом.

Продукция рекомендуется для приготовления разнообразных салатов, закусок и в качестве приправы в кулинарии.

Агротехника.
Посев на рассаду поверхностный, 6ез заделки.
Семена прорастают на свету!
С развитием одного-двух настоящих листочков сеянцы пикируют.
Посадки размещают на плодородных, дренированных, некислых почвах.
По желанию, за 15-20 дней до уборки проводят отбеливание, изолируя черешки от солнца с помощью светонепроницаемого материала.

1-10.III	10-25.V	30x20 см	VI-IX