Mentha spicata
Многолетнее кустистое растение из семейства Губоцветные. Стебли прямостоячие, до 65 см в высоту. Листья овальные, зеленые, со слабой антоциановой окраской.
Цветет в июле-августе. Цветки мелкие, сиреневые, собраны в вытянутое соцветие.

Основное действующее вещество мяты садовой - карвон, поэтому она не имеет такого сильного охлаждающего и жгучего эффекта, как мята перечная.
В лекарственных целях используют листья и эфирное масло.
Применяют при расстройствах пищеварения, в частности при рвоте, метеоризме, запорах и диарее. Помогает избавиться от икоты, тошноты, неприятных симптомов укачивания. Стимулирует и нормализует менструальный цикл, уменьшает слишком обильные менструации и снимает боли. Препятствует чрезмерной секреции грудного молока, а также образованию затвердений в груди.
Масло мяты садовой - хорошее местное анестезирующее и противозудное средство, а также антисептическое, спазмолитическое, вяжущее. Устраняет неприятный запах изо рта, снимает воспаление десен.

Агротехника.
Выращивают посевом в открытый грунт и рассадным способом.
Посев в открытый грунт проводят с апреля по июнь, на рассаду - в марте. Высаживают с расстоянием между растениями 20-30 см, между рядами - 40-50 см.
Убирают мяту для сушки в фазе бутонизации.

III	IV-VI	V-VI	20-30 х 40-50 см	65 см	VII-VIII